TODO SOBRE LA LAVANDA

 

Aroma de la lavanda

La lavanda ha sido muy codiciada por su espectacular aroma, y es que con solo estar varios metros de distancia de ella ya se puede sentir sus increíble fragancia. Esta planta tiene un increíble aroma frutal que es muy usado de muchas formas, entre ellas para hacer perfumes y aguas de colonia, es muy usada para la aromaterapia e inclusive como aceite esencial para distintos tipos de dolencias. Y no solo para eso sino que por sus propiedades aromáticas puede ayudar como relajando corporal y como un estimulante del sueño.

Floración de la lavanda

La lavanda presenta una floración que nace desde las ramas o tallos a la que se le hace llamar inflorescencia, y esta florece en forma de espigas a lo largo de todo el tallo principal que puede estar desprovisto de hojas y se ubican muy próximos entre ellos

Las partes que cubren la parte baja de la flor que son similares a hojas, conocidas como brácteas, son diferentes en esta especie ya que en ocasiones tienen pigmentaciones de colores y las más altas se diferencian por tener forma de corona y su cáliz tienen 5 pétalos pequeños en forma de triángulo que le dan la forma interna a la flor.

La lavanda no tiene carpostegio que son pelos en forma de anillo que va en la parte interna de la flor. Tiene un verticilo interno que tiene aspecto de boca abierta con el color típico de esta planta, aunque en otras ocasiones puede ser azul o lila e inclusive blanco, la cual se encarga de proteger el órganos reproductor y de atraer insectos para que se produzca la polinización. La lavanda muestra 2 pares de estambres, un par largo y un par corto  los cuales sobresalen de la flor y tiene forma de cabeza. Producen una especie de fruto que se constituye por 4 núculas en forma de elipse y presenta u color marrón claro.

Distribución y hábitat de la lavanda

La lavanda se distribuye ampliamente por varias regiones del mundo, como es el caso de los 5 archipiélagos que se encuentran en el atlántico norte relativamente cercano a África que llevan el nombre de Macaronesia, al igual que en la Arabia, en Asia por el sur y también en la India. De esta misma forma se han visto desplegadas principalmente en países del continente europeo como Italia, Suiza, Francia, España y a lo que anteriormente se conocía como Yugoslavia, también en otros países como Inglaterra, Chipre, Irlanda, Kenia, Japón, Grecia, Hungría, la Comunidad de Estados Independientes, Tanganica, Bulgaria, Tasmania y en países de América del sur como Brasil y Argentina.

Después de esto se han cultivado varias mezclas de especies  con la finalidad de usarlas para destilación. Su hábitat principal se encuentra en climas de sequías como las de la cuenca del mediterráneo, y a pesar de esto se les ha visto en climas más húmedos como los que se pueden encontrar en Inglaterra y también en otros países como Irlanda, ya que aquí exclusivamente se siembra la lavanda Choisel o conocida también como lavanda Inglesa. Es importante saber que si las sequías son muy extensas, esto hará que la esencia de la lavanda disminuya a menos de un 50%, por lo que lo ideal sería tenerla en climas soleados de laderas y montañas mediterráneas que tengan suelo con partículas sueltas y una amplia entrada de luz solar y aire sin humedad.

La lavanda se puede ver desarrollarse en regiones donde la altitud no sea menor a los 600 msnm y un máximo de 1800 msnm, aunque el estándar de optimización se encuentra entre los 800 msnm y  los 1200 msnm ya que es específicamente aquí donde la flor puede generar aromas mucho mayores y de mejor calidad. También opta por ubicarse en terrenos con altos niveles de calcio y no aguanta vivir en terrenos con un pH muy bajo, pero a pesar de esto no requiere de muchos nutrientes extraídos del suelo y poco humus como suelos con muchas piedras.

Carolina Hernández Sánchez 

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Características de la lavanda

 

Características de la lavanda

La lavanda es un tipo de planta que florece y se ramifica desde la base, que es lo que se conoce como sufruticosa, puede durar por más de 2 años donde el tallo tiene forma cuadrada y con muchas partes similares a las hojas en la parte más baja y sus hojas tienen forma elíptica con la punta en forma de lanza en su totalidad, con protuberancia que pueden parecer dientes o con pequeños pelos. Esta planta está conformada por más de 30 especies que no son para nada desconocidas.

Entre las principales características de la lavanda es reconocida mundialmente por su fragancia y es codiciosamente buscada ya que es una de las plantas que se usan principalmente en la aromaterapia y en países europeo como Francia la usan para la fabricación de perfumes. Es muy usada también para repeler insectos que se hospedan dentro de closet y para hacer varios tipos de aceites esenciales que se usan para dolencia en el cuerpo al destilar sus espesas flores.

También existe un tipo de lavanda preservada que consiste en sustituir totalmente la savia por una mezcla que tiene como componente principal la glicerina, lo que acarrea que esta planta se vea bien conservada y fresca por años como si estuviese acabada de cortar, y generalmente en vendida en forma de ramillete que puede incluir hasta 120 ramas y usadas como adorno en casa.

Carolina Hernández Sánchez 

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Familia de la lavanda

 

Familia de la lavanda

La lavanda pertenece a la familia lamíaceas, a las cuales antes se les denominada como Labiatae o como labiadas, esta familia encierra un gran número de plantas que florecen, teniendo entre ellas una amplia gama de 245 tipos y variedades de lavanda entre las cuales se incluyen casi 8 mil especies que por sus características taxonómicas han sido aprobados para pertenecer a esta familia, siendo esta unos de las agrupaciones de plantas más grandes de todo el género vegetal. Entre las características principales de esta familia se encuentra el hecho de ser hierbas que pueden vivir solo un año o más de dos años, algunas almacenan agua en su interior pero por lo general son frondosas y lo que la haría ver como un arbusto de lavanda, la mayoría de las veces generan un gran aroma floral y siempre tienen  tallos muy largo.

Carolina Hernández Sánchez 

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LAVANDA

 ¿Que es la lavanda?

La Lavanda es una de las plantas aromáticas por excelencia, perfecta para tener en casa. Los cuidados de la lavanda no son demasiado complicados; y no solo nos proporcionan el placer de disfrutar de la belleza natural de esta planta sino, además, su mayor virtud: su peculiar e irresistible perfume. Se trata de un aroma que huele a verano, a naturaleza y a fuente de remedio medicinal natural.

Al ser un arbusto silvestre, la Lavanda es una planta de carácter rústico que no requerirá mucho de nuestra parte para florecer en los meses de verano. Es más: es importante saber que esta planta es incluso capaz de crecer en zonas rocosas y a pleno sol, por lo que esto nos da una buena pista de sus pocas necesidades.

 La planta de lavanda, o como también se le conoce comúnmente Lavándula es un tipo de planta que pertenece a la familia lamíaceas la cual integra aproximadamente sesenta tipos de especies u otras plantas que están emparentas por ciertas características similares  con las que podrían llegar a unas 200 especies que se han descrito. A esta planta no solo se le conoce como estos 2 nombres sino también como espliego, como alhucema e incluso como cantueso, pero de todos sus nombres estos son los más conocidos. Esta planta es catalogada como la flor nacional del país Portugal.
La lavanda fue descrita por primera vez por u investigador de nombre Carlos Linneo y lo publico en un revista llamada Species Plantarum cercano al año 1753 donde se explicó ampliamente todas sus características y usos cotidianos para ese tiempo

Nombre científico de lavanda

Entre las flores que tienen  un color parecido a las de la lavanda se puede encontrar las rosas de plata de ley las cuales cuando son obsequiadas se puede dar a entender que transmite amor instantáneo o encantamiento hacia la otra persona, lo mismo ocurre con varias especies de orquídeas como pueden ser las delphiniums, la orquídea cattleya transmite tranquilidad en el idioma floral, el cual fue creado como una especie de código en le época victoriana; y sin dejar a un lado otros tipos de flores como las de freesia quienes producen un tipo de flor con este mismo color. Pero la flor de lavanda tiene un significado mucho más especial y es que al ser obsequiada se da a entender a la persona que recibe que es alguien puro a la cual se le puede tener devoción y se desea para esta mucha suerte.

La lavanda es caracterizada por tener como nombre científico Lavandulae angustifolia. Este nombre previene del dialecto latín donde la palabra lavándula deriva de las palabras lavandaria o lavándula, en la época medieval se le conocía como lavandula al igual que lavándula, pero en si su procedencia nace de las palabras lavar, bañar o limpiar las cuales se refieren a la fabricación de brebajes que se usaban con la finalidad de aromatizar la forma en cómo se lavaba. Pero ciertos estudios han indicado que la analogía anterior puede que no sea correcta ya que este nombre podría tener como inicios el provenir de las palabras en latín līvěo y ēre, ya que estas significan envidia u lívido

La lavanda puede ser denotada de distintas formas, como por ejemplo su significado traducido del latín que indica que esta flor es lava heridas físicas y a su vez heridas emocionales, y dependiendo de eso se tendrá un significado, como es al caso de su característico color que es violeta o purpura y se cree que este color proviene de reyes y reinas ya que demuestran un alto grado de elegancia y a su vez estilo, finura y lujo. En cuanto al color de las flores de lavanda, se piensa que es un símbolo de sabiduría y por esta razón se ofrecen como obsequio, por no solo sería este su significado especial ya que también existen otras flores que tienen este distintivo color y que no necesariamente perteneces a la especia de las flores de lavanda.

Carolina Hernández Sánchez 

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CUIDADO DE LA LAVANDA

 

1 ¿Qué tipo de sustrato necesita la Lavanda?

La Lavanda no solo necesita un sustrato alcalino (o, lo que es lo mismo, con un pH elevado) sino que, además, es fundamental para su correcto crecimiento. En caso de que nuestro suelo sea ácido, tendremos que compensar esa acidez con un sustrato específico (que tendremos que aplicar de manera recurrente) o, incluso, añadiendo cal para elevar el pH.

Además de hacer que la planta disponga de este tipo de sustrato para crecer, es esencial que la Lavanda cuente con un buen drenaje. Para ello, lo ideal es que le procuremos un suelo arenoso (que facilite la evacuación de agua, evitando que haya cualquier rastro de humedad). Este aspecto es especialmente importante, ya que las raíces de la Lavanda no toleran los encharcamientos en ninguna estación del año pero, especialmente en invierno (época en la que un exceso de agua en las raíces puede congelarlas y matar a la planta).

2 ¿Dónde plantar la Lavanda?

No existe un lugar específico sino, más bien, uno que reúna las condiciones necesarias. Con esto nos referimos a que tanto en maceta (algo que tendremos que elegir cuidadosamente: necesitará tener un diámetro de entre 30 y 40 centímetros) como directamente en el suelo es posible plantar Lavanda y disfrutarla con éxito. Lo que sí es importante es que la planta cuente con buena aireación o, lo que es lo mismo, que cuando la plantemos no solo evitemos hacerlo muy cerca de otras plantas sino que también preveamos las dimensiones que puede alcanzar cuando comience a crecer (con vistas a guardar una cierta distancia con respecto a cualquier otra planta). De esta forma, podrá crecer con normalidad sin entorpecer tampoco el crecimiento de sus vecinas.

Además, es fundamental que la planta reciba sol directo al menos durante seis horas diarias. Una buena razón para evitar, si la plantamos en tierra, que esté próxima a árboles que puedan robarle luminosidad.

3. ¿Cómo debe ser el riego de la Lavanda?

Dado su carácter rústico, en la naturaleza la Lavanda soporta incluso las épocas de ausencia de agua. Sin embargo, tendremos que prestarle atención a su pauta de riego especialmente en los meses de crecimiento en los que tendremos que dispensarle un riego moderado. Es importante que la reguemos evitando siempre mojar sus ramas y flores, ya que de hacerlo corremos el riesgo de que en la planta proliferen hongos.

Durante los meses de frío, espaciaremos los riegos y los concentraremos en las horas centrales del día para evitar que, con la llegada de la noche, sus raíces todavía puedan guardar humedad. En los meses de calor, lo ideal es un riego regular una vez a la semana y siempre que el sustrato esté seco antes de hacerlo (si todavía conserva humedad, esperaremos un poco más antes de volver a regar).

4. ¿La Lavanda se abona?

Pues no, es más ¡se desaconseja! Como buen arbusto rústico, no es demasiado exigente en cuanto a la calidad del suelo y un exceso de fertilización puede provocar que su floración pierda su potente aroma característico. Sin embargo, si el suelo en el que está plantada es muy pobre o para aquellos ejemplares en maceta, es recomendable aplicar antes de la época de floración una disolución mínima de fertilizante.

5. ¿Cuándo se poda la Lavanda?

Y si fertilizar la planta no es importante, sí lo es realizar una poda. Esto es algo que no debemos confundir con recoger sus flores (si el destino de estas es tener fines decorativos o, incluso, medicinales). Con el comienzo de la primavera o la llegada del otoño (siempre antes o después de la época de floración), lo más recomendable es realizar una pequeña poda que nunca superará la mitad del tamaño de la planta. Gracias a ella, estaremos estimulando el crecimiento de nuevas ramas pero también de sus flores.

Esta misma tarea la realizaremos en aquellas lavandas que estén dispuestas creando un cierre o bordura, con una pequeña diferencia: además de podarla en altura, tendremos que hacerlo en contorno (con vistas a darle la forma que queramos, y que todo el cierre siga una misma línea estética).

Y con estos cinco pasos para cultivar Lavanda, raro será que se nos resista poder contar durante los meses de verano con su maravillosa fragancia. Una que es, además, un auténtico imán para la fauna biodiversa que vive en el jardín y que es tan necesaria para la sostenibilidad de la naturaleza.

Carolina Hernández Sánchez 

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